Controale ANSVSA pe litoral
Inspectorii ANSVSA au realizat controale în 1.557 de unități de alimentație publică și comerț de pe litoral, aplicând 310 sancțiuni în valoare totală de 3.364.200 de lei.
Unități afectate
În urma verificărilor, activitatea a fost suspendată temporar în 16 unități și interzisă în alte 19. De asemenea, au fost retrase de la comercializare peste 1,6 tone de produse alimentare neconforme.
Produse alimentare neconforme
Conform ANSVSA, au fost reținute 1.651 de kilograme de produse alimentare neconforme, inclusiv carne, produse din carne, pește, lactate și produse de patiserie, care au fost direcționate către unități de neutralizare.
Tipuri de unități verificate
Verificările au inclus diverse tipuri de unități, cum ar fi 816 restaurante și terase, 35 de pizzerii, 80 de cofetării și patiserii, 159 de unități fast-food, 100 de baruri/braserii/bufete, 150 de magazine alimentare, 2 hypermarketuri/supermarketuri și 215 unități din alte categorii (cantine, unități tip catering, food truck-uri, tonete, puncte gastronomice locale, beach bar-uri).
Neconformități identificate
Printre neconformitățile constatate s-au numărat condiții improprii de igienă în spațiile de producție și depozitare, lipsa documentelor de înregistrare sanitar-veterinară, neefectuarea operațiunilor de dezinfecție, dezinsecție și deratizare (DDD), comercializarea de produse expirate, lipsa fișelor de aptitudini pentru personal și etichetarea incorectă a produselor alimentare.
Declarația ANSVSA
Președintele ANSVSA, dr. Alexandru Bociu, a subliniat importanța colaborării între autorități și operatorii din industria alimentară, în special în sezonul estival, când numărul turiștilor crește considerabil. Scopul controalelor este de a proteja sănătatea publică și de a asigura un mediu sigur pentru turiști.
Continuarea controalelor
Controalele vor continua pe durata sezonului estival în toate cele șase zone turistice de pe litoral, de la Vadu până la Vama Veche, cu intensificări în weekenduri și în perioadele de vârf turistic.
Concluzie
Acțiunile ANSVSA evidențiază angajamentul autorităților de a asigura siguranța alimentelor și sănătatea publică pe litoral, având un impact direct asupra calității serviciilor oferite turiștilor.
