Importanța magneziului pentru somn și sănătatea oaselor
Magneziul joacă un rol esențial în menținerea mușchilor activi, reglează sistemul nervos și susține un nivel normal al zahărului din sânge. De asemenea, poate îmbunătăți somnul, performanța fizică și starea de spirit. Iată alimentele cele mai bogate în magneziu, recomandate pentru un somn odihnitor.
Semințele de dovleac
O cană de semințe uscate conține aproximativ 764 mg de magneziu, aproape dublul dozei zilnice recomandate. Acestea pot fi consumate crude sau coapte, ca gustare, sau adăugate în salate, iaurt sau granola.
Verdețuri cu frunze închise
Spanacul, kale-ul și mangoldul oferă între 24 și 156 mg de magneziu pe cană, în funcție de modul în care sunt preparate. Acestea sunt delicioase în salate, sandvișuri, dar și gătite în supe sau omlete.
Leguminoase
Edamame, năutul și fasolea (pinto, neagră sau kidney) oferă între 71 și 120 mg de magneziu pe cană, fiind o modalitate simplă de a-ți completa aportul zilnic de minerale.
Semințele de chia
O porție mică de semințe de chia (aproximativ 2 linguri) aduce 95 mg de magneziu, având și proteine, fibre, antioxidanți și omega-3. Acestea pot fi folosite în smoothie-uri, terciuri sau budincă de chia.
Nucile
Migdalele, caju și nucile braziliene sunt bogate în magneziu, având între 74 și 80 mg la 30 g. Unturile de nuci oferă aceeași cantitate de minerale și sunt ușor de adăugat în meniul zilnic.
Produsele din soia
Laptele de soia și tofu sunt surse excelente de magneziu. O cană de lapte de soia conține 61 mg, iar 100 g de tofu preparat cu sare de magneziu conține 40 mg. Acestea pot fi utilizate în supe, tocănițe sau smoothie-uri.
Cartofii
Un cartof copt de mărime medie furnizează 48 mg de magneziu, iar alte rădăcinoase, precum sfecla roșie sau păstârnacul, oferă între 40 și 45 mg pe cană. Este important să nu consumați cartofii încolțiți, deoarece pot provoca disconfort stomacal.
Concluzie
Includerea acestor alimente bogate în magneziu în alimentația zilnică poate contribui semnificativ la îmbunătățirea calității somnului și sănătății oaselor.
