Incident tragic în Brăila
Un caz dramatic a avut loc în județul Brăila, unde un bărbat de 67 de ani din localitatea Cazasu a decedat după ce a consumat brânză achiziționată dintr-un magazin local. Simptomele inițiale au fost interpretate ca fiind o simplă gripă, dar starea sa de sănătate s-a deteriorat rapid, culminând cu un deznodământ tragic.
Cauza îmbolnăvirii
În urma investigațiilor medicale, s-a stabilit că bărbatul suferea de listerioză, o infecție gravă cauzată de bacteria Listeria monocytogenes, prezentă în alimente contaminate. Această boală se transmite prin consumul de produse alimentare infectate, iar riscul este crescut în cazul produselor lactate nepasteurizate și al brânzeturilor moi.
Simptomele și intervenția medicală
Fiul bărbatului, Ionuț Ștergărel, a relatat că, la început, tatăl său avea simptome asemănătoare unei răceli obișnuite. După apariția frisoanelor și a stărilor de leșin, familia a apelat la o ambulanță, însă intervenția medicală nu a reușit să schimbe evoluția bolii.
Verificări și măsuri ale autorităților
După confirmarea cazului de listerioză, Direcția de Sănătate Publică și Direcția Sanitar-Veterinară Brăila au demarat un control la magazinul de unde a fost cumpărat produsul alimentar. Inspectorii verifică modul de depozitare, respectarea temperaturilor și condițiile de igienă. De asemenea, rudele bărbatului decedat au fost testate pentru a determina dacă au fost expuse aceleași bacterii.
Riscuri și recomandări
Specialiștii subliniază că bacteria Listeria monocytogenes este extrem de rezistentă și poate supraviețui la temperaturi scăzute, dezvoltându-se inclusiv în alimentele păstrate la frigider. Aceștia atrag atenția asupra pericolelor consumului de alimente contaminate, în special a celor nepasteurizate.
Acest incident tragic scoate în evidență necesitatea unei atenții sporite la igiena alimentară și a consumului de produse sigure pentru a preveni astfel de cazuri fatale.
