Beneficiile mierii în gestionarea stresului
Mierea nu este doar un îndulcitor, ci și un aliat important în combaterea stresului și oboselii mentale. Potrivit nutriționiștilor, aceasta furnizează carbohidrați esențiali, cum ar fi glucoza și fructoza, care contribuie la menținerea stabilității glicemiei.
Impactul asupra glicemiei și dispoziției
Scăderea glicemiei poate provoca eliberarea hormonilor de stres, precum cortizolul și adrenalina. Aceasta poate conduce la iritabilitate, anxietate și senzație de oboseală. Prin prevenirea fluctuațiilor glicemiei, mierea sprijină stabilitatea emoțională și rezistența la stres.
Proprietățile antioxidante ale mierii
Mierea este, de asemenea, bogată în polifenoli și flavonoide, compuși cu efect antioxidant care protejează celulele creierului și combat stresul oxidativ. Antioxidanții din miere contribuie la neutralizarea stresului oxidativ, un factor care poate afecta negativ starea de spirit.
Concluzie
Consumul moderat de miere poate îmbunătăți echilibrul emoțional, sporind buna dispoziție și reducând efectele stresului zilnic.
